La Comarca Meats y Jisap apuestan por el talento en #UMUEmployerFest2025
En La Comarca Meats, sabemos que el futuro de la industria cárnica pasa por atraer a los mejores talentos. Por eso, junto a Jisap, ambas compañías pertenecientes a Grupo Corporativo Jisap, hemos participado en el #UMUEmployerFest2025, organizado por el COIE –...
Descubre La Comarca Meats: Abrimos nuestras puertas a ‘Made in Region Murcia’
Desde el campo hasta la mesa, la industria cárnica desempeña un papel crucial en nuestro sistema alimentario, asegurando que cada corte de cerdo que llega a nuestros platos sea de la máxima calidad. En La Comarca Meats, y de la mano del programa ‘Made in Region...
La Comarca Meats, escenario de la reunión ordinaria del Pleno de la Cámara de Comercio de Lorca
La semana pasada, en La Comarca Meats tuvimos el honor de acoger, en nuestras instalaciones, la reunión trimestral y ordinaria del Pleno de la Cámara oficial de Comercio, Industria y Servicios de Lorca. Los miembros del Pleno de la Cámara de Comercio de Lorca atienden...
El auge de la casquería en España: de la supervivencia a la alta cocina
La casquería, tradicionalmente vista como un componente menor en la gastronomía, está experimentando un resurgimiento impresionante en España, transformándose de una opción de subsistencia a un ingrediente codiciado en la alta cocina. Durante el 2023, los españoles...
La carne de cerdo sigue liderando el consumo en España
La carne de cerdo reafirma su posición como la favorita en los hogares españoles, representando el 42 % del total de carne consumida en el país. Según los últimos datos del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el porcino...
Carne de calidad certificada internacionalmente. Tradición cárnica y alta tecnología unidos en una de las cárnicas con mayor automatización de Europa.